Naše hudební těleso La Dolce Vita Sokolov vzniklo na začátku nového tisíciletí v roce 2000, kdy se parta mladých nadšených lidí dohodla, že by rádi vytvořili pěvecký sbor. Zpočátku se jednalo o přibližně šest sboristů s různým hudebním vzděláním, kteří se scházeli 1x týdně na zkoušky na kůru v místním kostele Sv. Jakuba Většího. Zastoupeny byly všechny hlasy, to znamená soprán, alt, tenor i bas.
Sbormistrem sboru se stal jednohlasně zvolený Mgr. Pavel Tauer, který je sbormistrem i doposud. Nicméně sbor potřeboval i případnou zastupitelnost a proto se rozšířil v průběhu několika let o další členy.
Náš záběr repertoáru hudby je velice široký. V našem repertoáru najdete duchovní písně, madrigaly, spirituály, gospely, lidovky, moderní popové písně ve sborové úpravě, vánoční písně, chvalozpěvy a mnoho dalšího. Naše vystoupení je nebo bylo možno shlédnout při kulturně společenských akcích v rámci celého Karlovarského kraje. Můžeme zde vzpomenout několikaleté tradiční vánoční koncerty s tanečním orchestrem Sokrat, účast na Noci kostelů, různé vernisáže, doprovody při vyhlašování sportovce roku, slavnostní dobové zahájení sezóny hradu Seeberg atd.
V březnu 2017 jsme se stali součástí projektu s místní power-metalovou kapelou Liberate, které jsme nazpívali sbory k několika jejich písním. V květnu 2017 jsme reprezentovali město Sokolov v německém Saafeldu, jenž byl již druhým místem, jež jsme u našich západních sousedů navštívili. Tím prvním byl blízký Klingenthal.
Naším cílem a směrem do budoucna je předávat radost a emoce prostřednictvím našich hlasů a písní, které se snažíme každý týden pilovat na pravidelných pěveckých zkouškách.